Gurķis: detox augļu īpašības un priekšrocības par excellence

Mēs zinām, ka slavenākās gurķu īpašības ir tās, kas attiecas uz detoksikācijas līniju un uzturu, bet ir mazāk zināmas gurķu īpašības, c "ir tas, ka to var izmantot kosmētikā, lai sagatavotu maskas un ziedes ādai. Pirms tam iedziļinieties šajā jautājumā, mēs atstājam jums īsu video ar dažiem efektīviem līdzekļiem, lai novērstu pietūkumu no acīm (gurķis ir viens no tiem!).

Gurķi: īpašības, kalorijas un uzturvērtības

Gurķis ir viens no vismazāk kaloriju dārzeņiem no visiem, patiesībā tas skaita tikai 12 kalorijas uz 100 gramiem; turklāt tas ir pārtikas produkts ar daudzām noderīgām īpašībām ne tikai ādai, bet arī visam organismam kopumā. gurķi (vai gliemeži), un tas ir arī viens no ūdens bagātākajiem dārzeņiem, kas satur 95% no tā.

Gurķiem raksturīga iegarena forma, parasti tiem ir tumši zaļa miza un ūdeņaina un gaiši zaļa mīkstums ar baltām sēklām. Ja gurķi ir ļoti mazi, sēklas var nebūt.

Gurķiem piemīt ārkārtīgi daudz ūdens, tāpēc tie ir atsvaidzinoši un attīroši dārzeņi. Tie ir maz kaloriju un bez taukiem, tie ir ļoti noderīgi, lai remdētu badu un papildinātu šķidrumus, it īpaši, ja mēs ievērojam zemu kaloriju diētu. Tiem, kas vēlas uzturēt sevi formā, tie ir obligāti, lai tos varētu lietot jebkurā diennakts laikā, kā piedevu, uzkodas utt. Parasti tos vienmēr ēd neapstrādātus.

Skatīt arī

Zemenes: antioksidantu augļu īpašības un priekšrocības par excellence

Ābolu īpašības: augļu ieguvumi par izcilību veselībā

Salvija: ārstniecības augu īpašības un priekšrocības par excellence

© IStock

Gurķu uztura īpašības

Gurķi satur svarīgus minerālsāļus, piemēram, kāliju un fosforu, C vitamīnu, folātu un K vitamīnu. Bet kam domātas visas šīs "sastāvdaļas"? Ir arī cita viela, kas raksturo gurķus: vīnskābe. Ir pienācis laiks uzzināt vairāk.

Kālijs
Gurķi ir bagāti ar kāliju-minerālu, kas veicina liekā šķidruma izvadīšanu, novēršot ienīstās ūdens aizturi.Turklāt, pateicoties kālija klātbūtnei, gurķis spēj pazemināt asinsspiedienu.

Fosfors
Fosfors ir minerāls, kas veido kaulus un zobus, turklāt tam ir būtiska loma dažu vitamīnu aktivizēšanā, iesaistoties arī šūnu atjaunošanās procesos.

C vitamīns
C vitamīnu sauc arī par askorbīnskābi. Tas ir noderīgs pareizai imūnsistēmas darbībai, pasargā mūs no vīrusiem un baktērijām, cīnās pret infekcijām un gripu. Tas ļauj absorbēt dzelzi zarnās un ļauj veidot kolagēnu. Tas ir spēcīgs antioksidants un tāpēc cīnās ar šūnām noveco un efektīvi novērš vēža šūnu veidošanos.

Folāts
Folāti ir provitamīni, elementi, kas mūsu organismā tiek pārvērsti par B9 vitamīnu vai folijskābi un kas iesaistās daudzos šūnu procesos, kas ir būtiski smadzeņu darbībai.

K vitamīns
Šis gurķos esošais vitamīns ir svarīgs kaulu aizsardzībai un efektīvai cīņai ar iekaisuma stāvokļiem.

Vīnskābe
Kā jau minējām iepriekš, gurķi satur vīnskābi. Tā ir diezgan izplatīta skābe augu pasaulē, kas ir ļoti svarīga tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Faktiski šī viela neļauj daļai tajā pašā ēdienreizē uzņemtā ogļhidrāta pārvērsties taukos, padarot to izvadīšanu tieši ar izkārnījumiem.

© IStock

Gurķu ieguvumi veselībai

Starp gurķa noderīgajām un labvēlīgajām īpašībām cilvēka organismam ir dažas īpaši svarīgas.Pirms runāt par tām, mēs varam paredzēt, ka gurķu ievietošana nedēļas ēdienkartē ir noderīga tiem, kas ievēro kontrolētu diētu.īpaši šie dārzeņi?

  • Tie novērš hipertensiju

Gurķi, kas ir bagāti ar kāliju, veicina liekā šķidruma izvadīšanu, kas labvēlīgi ietekmē spiedienu.

  • Tie ir attīroši un diurētiski

Gurķis ir bagāts ar ūdeni, tāpēc tas ir lielisks sabiedrotais, lai mitrinātu ķermeni un novērstu ūdens aizturi, attīrot ķermeni un atbrīvojot to no toksīniem un kaitīgām vielām.

  • Viņi iztukšo

Gurķis ir drenējošs dārzenis, kas palīdz novērst akmeņu veidošanos, pateicoties tā attīrošajām īpašībām. Ūdens, no kura tie galvenokārt sastāv, kavē akmeņu veidošanos urīnpūslī vai nierēs.

  • Tie neitralizē urīnskābi

Urīnskābe ir kaitīga viela, kas dažos gadījumos mēdz uzkrāties organismā arī slimības dēļ podagra kas ietver locītavu iekaisumu.Regulāra gurķu lietošana palīdz pazemināt urīnskābes līmeni, atvieglojot dziedināšanas procesu.

  • Viņi palīdz zaudēt svaru

Gurķos esošā vīnskābe spēj veicināt svara zudumu, jo neļauj daļai ogļhidrātu pārvērsties taukos.

© IStock

  • Viņi neitralizē brīvos radikāļus

Gurķi ir bagāti ar C vitamīnu ar spēcīgu antioksidantu un brīvo radikāļu atbaidīšanas efektu.

  • Tie pazemina holesterīna līmeni

Regulāra šī dārzeņu lietošana veicina sirds un asinsvadu veselību.

  • Viņi palīdz ar diabētu

Gurķu ēšana ir laba diabēta slimniekiem. Gurķos ir maz ogļhidrātu un daudz šķiedrvielu, tāpēc tas palīdz uzturēt zemu cukura līmeni asinīs.

  • Tie novērš zarnu slimības

Starp mazāk zināmajām gurķu īpašībām c "ir zarnu parazītu novēršana.

  • Atbrīvojiet locītavu sāpes

Gurķis ir noderīgs dārzenis arī locītavu sāpju gadījumā, pateicoties silīcija klātbūtnei.

  • Ieguvumi ādai

Gurķis ir ādas sabiedrotais, jo tas palīdz mitrināt un veic attīrošu darbību melngalvju un pūtītes gadījumā.

© IStock

Gurķu īpašības: skaistuma idejas un receptes to izmantošanai

Pērkot gurķus, viena no pirmajām lietām, kas jāņem vērā, ir tā, ka tie nav sasituši, nav sausi vai tiem ir blāva āda. Ja jums nepatīk sēklas to iekšpusē, izvēlieties gurķus, kas nav pārāk lieli. Šos dārzeņus dažas dienas vajadzētu uzglabāt ledusskapī. Labākais veids, kā tos patērēt, ir neapstrādāts, bez mizas.
Klasiskajā "receptē" ietilpst gurķu salāti, kas pārklāti ar eļļu, sāli, pipariem un etiķi. Tas ir reti, bet dažās valstīs gurķi patērē arī vārīti. Tad ir marinēti gurķi, kas parasti ir ļoti mazi.

Viens veids, kā gurķus izmantot brokastīs vai kā uzkodu, ir iegūt sulu ar ekstrakciju: labākās kombinācijas ir ar āboliem, kāpostiem un citronu.

Turklāt gurķus var izmantot skaistuma maskām un ietīšanai. Piemēram, lai ārstētu pietūkušas acis, ieteicams apmēram pusstundu turēt divas gurķu šķēles pār aizvērtām acīm, lai nekavējoties atbrīvotos. Starp visefektīvākajiem "vecmāmiņas līdzekļiem" gurķu potenciāla izmantošanai ir komprese pret pūtītēm un melnajiem punktiem: ielieciet gurķu šķēles uz sejas un atstājiet tās, lai tās varētu darboties un rīkoties ar regulējošu sebuma efektu un attīra ādu.

Mēģiniet mērcēt gurķu mīkstumu pienā, jūs iegūsit noderīgu losjonu pret ādas plankumiem. Berzējiet to uz sejas ar vates tamponu, un jūs redzēsiet, ka vasaras raibumi un vecuma plankumi tiks samazināti līdz minimumam.

Lai atvieglotu saules apdegumus, varat sablenderēt gurķi, līdz iegūstat krēmu, ko uzklāt uz vietas un atstāt uz 15 minūtēm.

Gurķis ir arī derīgs matu sabiedrotais: tam piemīt īpašības, kas spēj stimulēt matu spuldzi un tādējādi stimulēt matu augšanu. Pagatavojiet kompresi ar biezenī gurķi, burkāniem, spinātiem un salātiem vienādos daudzumos. Uzklājiet to uz galvas un atstājiet uz dažām minūtēm pirms šampūna lietošanas.

Tagi:  Mode Virtuve Aktualitāte