Kolagēns padara jūs resnu: vai tā ir taisnība, vai to var lietot diētā?
Daži jaunākie pētījumi ir uzsvēruši uz kolagēnu balstītu uztura bagātinātāju derīgās īpašības, bet citi uzskata, ka šī viela kaloriju dēļ pat padara jūs resnu. Mēs esam mēģinājuši un mazliet izgaismojuši šo tēmu un saprotam, kādi ir ieguvumi no kolagēna lietošanas mūsu veselībai.Un, ja vēlaties zaudēt svaru, skatiet, kādi ir 9 superpārtikas produkti pret holesterīnu, ko iekļaut savā uzturā.
Kas ir kolagēns
Kolagēns ir proteīns cilvēku saistaudu pamatnē, patiesībā tas ir atrodams skrimšļa, ādas, cīpslu un kaulu iekšienē, tomēr tas ir atrodams arī augos. Šī viela, jo īpaši sastāv no glicīna, prolīna un hidroksiprolīnu, to ražo autonomi dermā, ti, ādā, tomēr, pieaugot vecumam, šī spēja samazinās, izraisot mazāku audu elastību. Kolagēns faktiski padara ādu maigu un mitrinātu, bet viens no tā trūkumiem grumbu parādīšanās un ādas novecošanās.
To var uzņemt ar pārtiku, tomēr daudzi cilvēki ne pārāk daudzveidīga uztura dēļ dod priekšroku to papildināt, lietojot to dzeršanai kapsulu vai ampulu veidā. Papildinājumos esošais kolagēns tomēr ir hidrolizēts: tas nozīmē ka tas nesatur visas neaizvietojamās aminoskābes un tāpēc tam ir zema bioloģiskā vērtība.Tomēr, pēc daudzu zinātnieku domām, hidrolizētajam kolagēnam ir spēja sintezēties organismā un līdz ar to tas veicina audu uzlabošanos. Parasti tiek izmantots jūras kolagēns (ti, zivju iegūts) kopā ar hialuronskābi vai augu izcelsmes.
To lieto estētiskos nolūkos, jo kolagēna flakonu cikls palīdz uzlabot ādas un matu struktūru, tomēr šo proteīnu izmanto arī medicīniskiem nolūkiem, gan kā uztura bagātinātāju, gan kā palīgvielu svara kontrolē.
Vai ir taisnība, ka kolagēns padara jūs resnu?
Kolagēns ir proteīns un tādējādi nodrošina apmēram 4 Kcal uz gramu. Tas nozīmē, ka uztura bagātinātājs, kas satur 5 gramus kolagēna, nodrošinās 20KCal. Tāpēc kaloriju daudzums ir neliels un netiek uzskatīts par vielu, kas padara jūs resnu. Ideja, ka tas var būt diētas ienaidnieks, izriet no tā, ka, tāpat kā visi uztura bagātinātāji, kas nodrošina enerģiju ķermenim, tas var izraisīt lielāku apetīti un līdz ar to ēst vairāk. Papildus hidrolizētajam kolagēnam dzeramais flakons satur arī vitamīnus un minerālsāļus, tomēr tie neietekmē svara pieaugumu, jo nesatur kalorijas.
Tomēr saskaņā ar citiem pētījumiem kolagēns tā vietā varētu veicināt svara zudumu, jo lielāks olbaltumvielu daudzums, kas saistīts ar fiziskiem vingrinājumiem, var veicināt liesās muskuļu masas veidošanos uz tauku rēķina.
Cits pētījums ir parādījis, ka tie, kas lietoja kolagēnu brokastīs, bet dienas laikā, visticamāk, neēdīs taukus un cukurus, jo tie palika sātīgi ilgāk; saskaņā ar šo pētījumu faktiski hidrolizētā kolagēna patēriņš, šķiet, stimulētu sāta hormona ražošana asinīs.
© GettyImages
Pēc atbalstītāju domām, dzīvnieku tipa (jūras vai sauszemes) kolagēns papildus tam, ka nepaliek resns, tā vietā liktu zaudēt svaru, jo tam būtu iespēja stimulēt vielmaiņu un imūnsistēmu. Tāpēc, lietojot uz kolagēna balstītus produktus, piemēram, piedevas dzert vai kapsulas, būtu lielāka mūsu ķermeņa efektivitāte, kaulu, locītavu un muskuļu uzlabošanās, kā arī lielāka mitrināšana (lielākā daļa piedevu satur arī B vitamīnu vai C un hialuronskābe).
Kolagēns samazina bada sajūtu, jo, samazinot ķermeņa zarnu iekaisumu, tas stimulē sāta sajūtu un ierobežo holesterīna un tauku uzsūkšanos. Īsi sakot, pēc tiem, kas slavē daudzos tā tikumus, šīs vielas uzņemšana Turklāt, lai jūs nebūtu resns, tas arī ļautu jums zaudēt svaru.
Kolagēna lietošanas priekšrocības
Kolagēns ir proteīns, kas veic daudzas un svarīgas funkcijas mūsu ķermeņa veselībai. Tas palīdz:
- Novērst priekšlaicīgu novecošanos un grumbu veidošanos.Kopā ar hialuronskābi patiesībā kolagēns ir viens no uztura bagātinātājiem, ko visvairāk izmanto, lai neitralizētu izteiksmes līniju parādīšanos.
- Uzlabot audu elastību
- Stiprināt muskuļus
- Uzlabojiet zarnu problēmas
- Stiprināt locītavas un cīpslas
- Novērst matu izkrišanu un nagu lūzumu
Īsāk sakot, šai vielai ir patiešām daudzas un interesantas īpašības, kas jāizmēģina. Ieteicams dzert to dzeršanai paredzētā ampulu ciklā vai uztura bagātinātāju veidā kapsulās, kas jālieto katru dienu.Efektiem jābūt redzamiem pēc dažām nedēļām un tie netraucē uzturu.
Pieņēmums par hidrolizētu kolagēnu var notikt arī ar pārtiku, patiesībā daudzi pārtikas produkti (piemēram, dzīvnieku gaļa, skrimšļi un saistaudi, āda, olas, ...) ir bagāti ar to; to galvenokārt satur vistas, liellopa gaļas un trekno zivju, piemēram, laša, mīkstās daļas, tomēr, ja jums nav sabalansēts uzturs vai esat novecojis, var būt lietderīgi lietot produktus, kuru pamatā ir kolagēns, lai stimulētu organismu ražot un tādējādi uzlabojot matu, ādas un nagu izskatu, kā arī locītavu un kaulu efektivitāti.
Tāpēc var būt lietderīgi lietot uztura bagātinātāju vai produktu, kurā ir hidrolizēts kolagēns, kā arī pētījumi ir parādījuši, ka tas nepadara jūs resnu.
