Govs piens: jā vai nē? Kad to var ieviest bērna uzturā?
Cik straujš ir bērna progress! Pirmajos dzīves gados mazais maina savas vajadzības un aug lielā ātrumā. Piemēram, valoda sāk attīstīties ap 8 mēnešiem, savukārt no 1 līdz 3 gadiem bērns iemācās vidēji 900 vārdu. Loģiskās prasmes sāk veidot aptuveni pusotru gadu un tiek pabeigtas aptuveni 4 gadus. Svars palielinās par 55%, bet augstums - par 21 centimetru (gandrīz viens centimetrs mēnesī!). Tāpēc mēs varam saprast, kā arī viņa uztura vajadzības ir ļoti specifiskas: no 1 līdz 3 gadiem bērnam, salīdzinot ar svaru, salīdzinot ar pieaugušo, nepieciešams, piemēram, četras reizes vairāk dzelzs, trīs reizes vairāk kalcija un piecas reizes vairāk vitamīna D.
Šajā periodā pareizam uzturam ir būtiska nozīme bērna attīstībā un turpmākajā veselībā. Ir svarīgi uzsvērt, ka pirmās tūkstoš dzīves dienas ir būtiskas visai eksistencei. Tieši laika posmā no ieņemšanas līdz divu gadu vecumam tiek likti pamati arī turpmāko gadu labklājībai. Pasaules Veselības organizācija atgādina, ka pareizs uzturs pirmajā dzīves periodā palīdz samazināt hronisku slimību attīstības risku. Šajā delikātajā fāzē piens ir pamatēdiens.
Skatīt arī
PVO iesaka ekskluzīvu zīdīšanu vismaz pirmajos 6 dzīves mēnešos un jebkurā gadījumā pēc iespējas ilgāk, atbilstoši mātes un bērna vēlmēm. Ja nav mātes piena, labākā izvēle, vienmēr ievērojot pediatra norādījumus, ir īpašs piens zīdaiņiem. Bērns patiesībā nav “mazs pieaugušais”, un tāpēc uzturam jābūt pielāgotam.
Ikdienas uzturam jānodrošina atbilstošs visu galveno uzturvielu līmenis. Šī iemesla dēļ, pēc speciālistu domām, govs piens, kurā ir maz dzelzs, bet ir pārāk daudz olbaltumvielu, nav piemērots vismaz 12. mēnesī.
Dzelzs spēlē nozīmīgu lomu smadzeņu attīstībā un kognitīvajās spējās. Piedzimstot, jaundzimušajam ir dzelzs rezerve, kas ļauj apmierināt pirmo sešu mēnešu vajadzības. Pēc tam dzelzs jāievada, izmantojot papildu uzturu. Zīdīšanas periods ir pietiekams, lai uzturētu pareizu vielas uzņemšanas līdzsvaru. Vēlāk dzelzs, ko nodrošina papildu uzturs, kļūst būtisks.
Tomēr jaunākie pētījumi liecina, ka daudzi bērni lielākajā daļā Eiropas valstu ir pakļauti nesabalansētam uzturam. Bērna dzelzs nepieciešamība, kā mēs redzējām, ir četras reizes lielāka nekā pieaugušajam, proporcionāli svaram. Augšanas piens, ievērojot daudzveidīgu uzturu, var palīdzēt nodrošināt pietiekamu dārgmetālu daudzumu. Arī šī iemesla dēļ daudzi eksperti iesaka neieviest govs pienu pirms 24 mēnešiem.
Skatīt arī:
Zīdīšanas periods
Pārtika, no kuras jāizvairās zīdīšanas laikā
Bērna pirmās dzīves dienas. Kā ar tiem mierīgi dzīvot?
Jaundzimušā pirmais dzīves mēnesis