Vai ēdiena smarža arī padara jūs resnu? Šķiet, ka tik ...
Ar rūpīgu uzturu, veselīgu apmācību var nepietikt. Ja jūtat pārāk aicinošu smaku ... var tikt iedarbināts mehānisms, kas noved pie tauku uzkrāšanās. UC Berkeley pētnieki to ir pierādījuši. Iespējams, šīs ziņas jūs nomāks, it īpaši, ja uz pārtikas smaržu reaģēsit tāpat kā uz troksni ...
ES studēju
Pētījums, ko veica UC Berkeley, balstījās uz peļu grupām, kuras tika stimulētas daudz ēst.
Tieši trīs peļu grupas, kurām katrai ir dažādas ožas spējas. Visi grauzēji tika baroti ar ātrās ēdināšanas kaloriju pārtiku, bet īpaši acīmredzami pieauga īpatņi ar ļoti attīstītu ožu.
Kamēr peles ar labu ožu ieguva aptuveni divreiz lielāku sākotnējo svaru, tās, kurām bija slikta oža, pieauga tikai par 10 procentiem. Pēc tam, kad pat sāka atturēt nobarotas peles no šņaukšanas ar ēdienu pirms to ēšanas, zinātnieki pamanīja, ka tās pakāpeniski sāk zaudēt svaru, neveicot nekādas būtiskas izmaiņas savā ātrās ēdināšanas diētā. Ko tas nozīmē?
Skatīt arī
Rezultāti
Ja šķiet skaidrs, ka grauzēju vielmaiņu spēcīgi ietekmē oža, UC Berkeley zinātnieki neizslēdz faktu, ka tāds pats liktenis var attiekties arī uz mums. Tiks veikti padziļināti pētījumi, bet tikmēr, protams, mēs nedrīkstam pārtraukt smaržot mūsu pārtikas produktus, kas rada labi zināmo "mutes ūdeni" un ļauj mums baudīt ēšanu! Īsāk sakot, mūsuprāt, spēle nav sveces vērta: ožas sajūtas zaudēšana rada depresiju, tāpēc, iespējams, tās atņemšana pārtikas ziņā būtu tikai bezjēdzīga izšķērdība.
Neaizmirstot, ka ēdiens ir labs arī jums, smaržojot un ne:
