Cukura atkarība: 5 veidi, kā ar to cīnīties!
Cukurs ir viens no tiem pārtikas produktiem, bez kura jūs nekad neiztiktu, un diemžēl daudziem cilvēkiem tas nav tikai teiciens. Ir redzams, cik daudzi izjūt nepārtrauktu vēlmi un pastāvīgu vēlmi pēc šī ēdiena. Problēma ir tāda, ka jo vairāk jūs ēdat, jo vairāk šis impulss, nevis samazinās, palielinās. Ervans Menteurs, sporta treneris un Fitnext dibinātājs, paskaidroja, kāpēc rafinēts cukurs ir mūsu veselības ienaidnieks, kas ir tikpat aizraujošs kā narkotika. Pirmkārt, ir svarīgi saprast, kāpēc jums ir šīs tieksmes, lai varētu labāk pārvaldīt šīs "saldās tieksmes".
Jebkurā gadījumā ir svarīgi paturēt prātā, ka rafinēts cukurs tagad ir galvenais cēlonis daudzām ar dzīvesveidu saistītām slimībām, piemēram, diabētam, paaugstinātam holesterīna līmenim vai aptaukošanās gadījumam. Nav zināms, ka cukurs ir paslēpts daudzos pārtikas produktos un receptēs, kuras viņi nekad neņemtu vērā.
Cukurs sauc citu cukuru
Pirmā lieta, kas jāzina, ir tas, ka mūsu ķermenis nebūtu piemērots rafinēta cukura ēšanai. Kad jūs uzņemat kaut ko saldu, cukura līmenis asinīs, kas ir cukura līmenis asinīs, paaugstinās un kļūst neparasti augsts. Ja cukura līmenis asinīs paaugstinās pārāk daudz, tas kļūst ļoti bīstams.
Mūsu ķermenis, šī ļoti sarežģītā "mašīna", ražos hormonu, ko sauc par insulīnu, kas pazemina cukura līmeni asinīs.
Jo vairāk saldos ēdienus ēdat, jo lielāka ir insulīna deva un samazinās cukura līmenis asinīs. Tā visa sekas ir tā sauktā reaktīvā hipoglikēmija: dažas stundas pēc cukura ēšanas pēkšņi uzplūst enerģija un vēlme, rodas piespiedu tieksme pēc vienmēr un tikai cukura.
Tāpēc atcerieties šo teikumu: cukurs sauc citu cukuru!
Neliels atgādinājums: kur atrodams cukurs?
Dažiem pārtikas produktiem to ir viegli pateikt. Cukurs ir atrodams konfektēs, konditorejas izstrādājumos, kūkās un līdzīgos produktos.
Tas ir arī gāzētos dzērienos, alkoholiskajos dzērienos un augļu sulās, jo pēdējās dabiski satur cukuru, ko nedrīkst aizmirst.
Arī dažādos daudzumos mēs to atrodam uzpūstajās rīsu kūkās, tumšajā šokolādē, augļu jogurtā, deserta krēmos, saldējumā vai brokastu pārslās un pat kakao pulverī.
Tāpat nevajadzētu aizmirst par plašo rūpniecisko pārtikas produktu klāstu, piemēram, ātrās ēdināšanas steikus vai sviestmaizes un gatavus ēdienus. Piemēram, hamburgerā, kuru neesat gatavojis tieši jūs, cukuru atradīsiet maizes sastāvā, mērcē (kečups, saldās sinepes, bārbekjū mērce) un dažreiz pat gaļā, ja tas nav no īstas. miesnieks.
5 labākie veidi, kā samazināt cukura patēriņu
Kā jūs, iespējams, sapratāt, ir svarīgi atturēties no rafinētiem un pārstrādātiem produktiem. "Detox" būs grūts ceļš, kas būs jāveic pakāpeniski, lai psiholoģiski neizjustu pārāk lielu spiedienu.
Šeit ir Erwann Menthour personīgie padomi, kā novērst pārmērīgu cukura patēriņu:
- Pakāpeniski samaziniet vienkāršo ogļhidrātu daudzumu, kas atrodams gāzētos dzērienos, konfektēs vai rafinētos graudos.
- Nosakiet pareizo komplekso ogļhidrātu un šķiedrvielu (pilngraudu, pākšaugu, augļu) devu.
- Veikt detoksikācijas periodu, kas jums ļoti palīdzēs detoksikācijas procesā.
- Ja jūs patiešām jūtat vajadzību, dodiet priekšroku maltītes beigās apēst kādu augli vai nedaudz tumšās šokolādes.Mēģiniet izvairīties no citiem pārtikas produktiem, kas satur cukuru, jo tie noteikti ir neveselīgi un kaitīgi veselībai, ja tos regulāri lieto.
- Mēs bieži dzirdam par cukura aizstājējiem, īpaši saldinātājiem. Erwann Menthour ieteikums ir turēties pēc iespējas tālāk, jo īpaši no aspartāma, kas, neskatoties uz dažu Amerikas varas iestāžu apgalvojumiem, ir kaitīgs veselībai.
Sargieties no diētiskiem produktiem!
Daži cilvēki bieži sūdzas, ka nespēj zaudēt vai stabilizēt svaru. Pēc rūpīgas viņu lietu izpētes Ervans Menteurs saprata, ka šie paši cilvēki ir lieli saldinātāju un tā saukto "vieglo" produktu patērētāji.
Ja šie produkti nesatur kalorijas vai satur ļoti maz kaloriju, tie sūta organismam tādus pašus signālus kā cukurs. Šī iemesla dēļ, tā vietā, lai nomierinātu šo "vēlmi" pēc saldajiem ēdieniem, viņi to atbalsta, tādējādi iegūstot tādu pašu efektu kā cukurotiem ēdieniem.
Tāpēc pārliecinieties, ka esat tos ievērojami samazinājis, un, ja nevarat, izvēlieties dabiskos saldinātājus, piemēram, steviju vai agaves sīrupu.
