Lazdu rieksti: žāvētu augļu īpašības un priekšrocības pret holesterīnu
Arvien lielāka uzmanība tiek pievērsta dažu pārtikas produktu īpašībām, jo tie var slēpt īpašus ieguvumus mūsu veselībai. Starp šiem pārtikas produktiem mēs nevaram aizmirst žāvētos augļus, kas ir "lielisks sabiedrotais ne tikai mūsu ķermenim, bet arī mūsu skaistumam. Šodien mēs atklājam visu par lazdu riekstiem, kas ir viena no iecienītākajām šķirnēm šajā ziņā, galvenokārt tāpēc, ka tas ir atzīts .. visi kā viens no super ēdiens galvenais cīņā pret holesterīnu.
Dažādi lazdu riekstu veidi
Lazdu rieksti ir īpaši mīlēti ar savām īpašībām, garšu un arī tāpēc, ka tie īpaši labi apprecas daudzās receptēs, īpaši rudenī un ziemā. Tomēr pirms visu šo žāvēto augļu priekšrocību atklāšanas noskaidrosim dažādās pastāvošās šķirnes.
Starp pazīstamākajiem ir lazdu rieksti Tonda Gentile Romana un Tonda Gentile delle Langhe, kas tiek patērēti gan konditorejas izstrādājumos, gan žāvētos produktos. Turklāt nevar aizmirst par lazdu riekstu Tonda di Giffoni vai to, kas pazīstams kā "Lunga di San Giovanni".
Katrs lazdu riekstu veids ir atpazīstams ne tikai pēc formas, bet arī pēc garšas, kas padara to piemērotu vienai, nevis otrai lietošanai.
Skatīt arī
Uzturvērtības un kalorijas
Kopumā visiem lazdu riekstiem ir līdzīgas uzturvērtības un līdzīgs kaloriju skaits. Faktiski, tāpat kā visi citi žāvētu augļu veidi, to derīgās īpašības ir parādā taukskābes, kuras uzskata par labām, piemēram, oleīnskābes un linolskābes, kas palīdz pretoties sliktajam holesterīnam. Tomēr tieši šī iemesla dēļ to kaloriju saturs tiek uzskatīts par augstu: 100 grami lazdu riekstu satur 628 kalorijas. Papildus taukiem tie galvenokārt ir bagāti ar olbaltumvielām, vitamīniem un minerālsāļiem, kas izskaidro, kāpēc tie sniedz tik daudz labuma mūsu veselībai.
Lazdu riekstu īpašības
Kā jau minēts, lazdu rieksti satur vitamīnus, īpaši E vitamīnu. Patiesībā kopā ar mandelēm tie ir žāvētu augļu veidi, kuriem ir visaugstākais šī uztura principa līmenis, kas ir autentisks sabiedrotais mūsu veselībai un skaistumam. E vitamīns ir pazīstams kā viens no efektīvākajiem antioksidantiem, kas spēj cīnīties ar brīvajiem radikāļiem un šūnu novecošanos.
Turklāt lazdu riekstu taukskābes iedarbojas uz holesterīnu, samazinot slikto un palielinot labo. Arī pateicoties nepiesātinātajām skābēm, tās spēj novērst sirds un asinsvadu slimības un tāpēc tiek uzskatītas par sirds "draugu". To visu pastiprina arī augstais minerālsāļu saturs, īpaši attiecībā uz magniju un kāliju.
Visbeidzot, lazdu rieksti ir bagāti ar šķiedrvielām, kas ļauj tiem būt efektīviem arī kuņģa -zarnu traktā un tāpēc, ka tie veicina sāta sajūtu.
Lazdu riekstu ieguvumi veselībai
Lazdu riekstu uzturvērtība un īpašības jau parāda daudzus to ieguvumus veselībai. Apskatīsim tos sīkāk:
- Sabiedrotais pret holesterīnu un sirds slimībām
Protams, lazdu riekstu pazīstamākais tikums ir novērst slikto holesterīnu. Tas ir iespējams, pateicoties taukskābēm un fitosterīniem, kas palīdz attīrīt šīs kaitīgās lipīdu molekulas asinis. Turklāt nepiesātināto tauku, šķiedrvielu un olbaltumvielu kombinācija kontrolē cukura līmeni asinīs, samazinot diabēta attīstības risku.
- Risinājums pret muskuļu sasprindzinājumu un nogurumu
Gan cilvēkiem, kuri regulāri nodarbojas ar sportu, gan cilvēkiem, kuri uztur ļoti drudžainu dzīvesveidu, lazdu rieksti palīdz cīnīties ar dažādiem muskuļu traucējumiem, pateicoties minerālsāļu, īpaši magnija un kālija, saturam. Tāpat magnijs ne tikai mazina krampjus, bet arī novērš nogurumu, stiprinot muskuļus.
- Efektīvs asinsspiedienam
Vēlreiz, pateicoties to minerālsāļiem, bet šoreiz kālijam, tika atzīmēts, ka lazdu rieksti ir lielisks līdzeklis asinsspiediena pazemināšanai. Turklāt, ja omega 3 un omega 6 veicina sirds aizsardzību, tā vietā proteīni ir funkcionāli, lai kontrolētu normālu asinsspiedienu.
- Pretvēža pārtika
Pārtikas produkti, kas palīdz mums samazināt audzēju veidošanās risku, tiek pētīti arvien biežāk. Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem žāvēti augļi ir viens no ieteicamākajiem pārtikas produktiem. Konkrētāk, lazdu riekstiem ir ievērojama pretvēža aktivitāte, pateicoties taksoliem. Tie izrādīsies ļoti noderīgi, lai novērstu resnās zarnas, aizkuņģa dziedzera un endometrija vēža risku.
- Ideāli piemērots zarnu trakta regularitātei
Lazdu rieksti ir efektīvi arī zarnu trakta traucējumu un lēnas zarnas gadījumā. Tas ir pateicoties šķiedrvielām, ar kurām tās ir bagātas, kas attīra zarnu traktu no atkritumiem un regulē zarnu darbību.
- Īpaši palīgi svara zaudēšanai
Visbeidzot, nedomājiet, ka lielais lazdu riekstu kaloriju daudzums padara tos par "ienaidniekiem" diētām. Patiesībā, ja tos ēd pareizos daudzumos, jebkura veida žāvēti augļi, ieskaitot lazdu riekstus, palīdz ātrāk zaudēt svaru, jo tas veicina ķermeņa masas indeksa samazināšanās. Turklāt lazdu rieksti veicina sāta sajūtu, padarot to par lielisku uzkodu rīta vai pēcpusdienas izsalkuma mazināšanai.
Lazdu riekstu priekšrocības kosmētikā
Ja ieguvumus veselībai būtu vieglāk iedomāties, pateicoties visām lazdu riekstu īpašībām, mēs tomēr nedrīkstam atstāt novārtā tos skaistuma ziņā. Patiesībā šie žāvētie augļi arvien biežāk tiek izmantoti kosmētikas līdzekļos, īpaši vērsti uz ādas labsajūtu.
Pirmkārt, šī īpašība ir saistīta ar E vitamīnu, īpašu dabisku antioksidantu. E vitamīns iedarbojas pret brīvajiem radikāļiem un šūnu novecošanos, parādot tā iedarbību arī ārpus mūsu ķermeņa attiecībā uz ādu.
Skaistumkopšanas jomā lazdu riekstu īpašības tiek izmantotas noteiktā veidā, tas ir, izmantojot to eļļu.Lazdu riekstu eļļu iegūst, auksti spiežot augļus, lai netiktu apdraudēti visi to principi un sastāvdaļas. Tā ir šķidra un neatstāj ādu taukainu: šis aspekts padara to īpaši piemērotu taukainai ādai ar noslieci uz ādu. Kā lazdu riekstu eļļa efektīvi darbojas samazinot lieko sebumu, lai sašaurinātu poras un cīnītos pret nepilnībām un melniem punktiem.Pateicoties pretiekaisuma un savelkošajām īpašībām, šī eļļa palīdz izžūt pūtītes, pūtītes un liek ādai ātrāk sadzīt, izvairoties no pēdām.
Visbeidzot, mēs iesakām arī lazdu riekstu eļļu grūtniecēm un visiem tiem cilvēkiem, kuri ir zaudējuši daudz svara un kuriem ir jācīnās ar strijām.Šis produkts palīdz padarīt ādu elastīgāku un mazina kaitinošo nepilnību izskatu.
Jūs varat iegādāties Naissance lazdu riekstu eļļu 250 ml vietnē Amazon par 18,50 €.
Kā lietot lazdu riekstus
Ja lazdu riekstu eļļa izceļas kosmētikā ārējai lietošanai, lai izmantotu visas pārējās šī augļa īpašības, varat ļauties savai iztēlei un apvienot lazdu riekstus ar daudzām un daudzām receptēm. Patiesībā tos var lietot svaigus, žāvētus un pat grauzdētus.
Tā kā mēs esam redzējuši, cik tie ir ļoti efektīvi svara zaudēšanas diētas gadījumā, mēs iesakām tos līdzsvarotā veidā iekļaut savā uzturā, nepārspīlējot ar to daudzumu. Lielisks risinājums ir lazdu riekstu ēšana uzkodā, iespējams, kombinācijā ar cita veida žāvētiem augļiem. Piemēram, Amazonā nopērkami Happy Belly grauzdēti un nesālīti lazdu rieksti ir veselīga un līdzsvarota uzkoda, kas spēj nodrošināt enerģiju ikdienas uzdevumu risināšanai. ar lielāku maksu.
Turklāt jūs varat izvēlēties sasmalcinātus lazdu riekstus pievienot savām brokastīm, mērcei makaroniem un pat kūku un desertu maisījumā.Šajā sakarā ir pašsaprotami, ka to izmantošana konditorejas izstrādājumos ir vispopulārākā, jo īpaši Attiecībā uz šokolādi, cepumiem un krēmiem. Šodien mēs iesakām Foodspring lazdu riekstu olbaltumvielu smērējamo krēmu, kas trīs iepakojumos ir pieejams vietnē Amazon tikai par 14,99 €. Tas ir lieliski piemērots sportistiem un tiem, kas meklē nedaudz zemu kaloriju saldumu.
Kontrindikācijas
Lazdu riekstiem nav īpašu blakusparādību vai kontrindikāciju, izņemot alerģiju. Ir labi atcerēties, ka svaigi augļi kopumā un jo īpaši rieksti un lazdu rieksti ir vieni no pārtikas produktiem ar vislielāko alerģijas risku.
Papildus tam mēs esam redzējuši, kā tie ir ļoti kaloriski ēdieni. Šī iemesla dēļ mēs iesakām ierobežot patēriņu gan tievēšanas, gan normālas diētas gadījumā.
Lai iegūtu vairāk informācijas par lazdu riekstiem, apmeklējiet Humanitas tīmekļa vietni.
