Vienkāršas pankūkas: ātra recepte lieliskām brokastīm!
Pankūkas ir tipisks deserts no Amerikas Savienotajām Valstīm, kas ir lieliski piemērotas brokastīm. Ideāli baudāms, pārkaisot ar pūdercukuru, ar kļavu sīrupu vai kausētu šokolādi. Soli pa solim noskaidrosim iepirkumu sarakstu un ātru un vienkāršu sagatavošanu.
Sastāvdaļa:
6 ēdamkarotes miltu
6 ēdamkarotes cukura
6 ēdamkarotes piena
2 olas
Procedūra:
Solis: sajauciet miltus ar cukuru,
2. solis: pievienojiet 6 tējkarotes piena.
3. solis: pievienojiet divus sakultus olu baltumus un visbeidzot 1 dzeltenumu.
4. solis: Pagatavojiet pankūkas nelipīgā pannā apmēram 2 minūtes no katras puses uz lēnas uguns.
Pankūkas ir tradicionāls amerikāņu deserts, un tās tiek pagatavotas un pasniegtas dažādos veidos. Tie ir krepji, kas ir ļoti līdzīgi pankūkām, bet augstāki un mantkārīgāki. Tos var sagatavot tūkstoš dažādos veidos; ir tādi, kas mīklai pievieno arī svaigus augļus, piemēram, kazenes, avenes un mellenes, vai arī tie, kas dod priekšroku intensīvākai garšai un izvēlas kausētu šokolādi. Pievienojiet maisījumam dažas ēdamkarotes kakao, lai iegūtu intensīvāku garšu. Lai iegūtu vēl garšīgākus ēdienus, izvēlieties šīs pankūkas ar krēmīgu sirdi, pievienojot lazdu riekstu krēmu. Klasiskajās amerikāņu pankūkās mīklai jābūt porainai. Citam gardam variantam var pagatavot pankūkas, kas pildītas ar Šantīlijas krēmu un mellenēm. Lai tos dekorētu, varat izmantot arī sasmalcinātus lazdu riekstus ar izkausētu medu. Ir tādi, kas mīklā ievieto arī kokosriekstu, lai pagatavotu smaržīgas un garšīgas pankūkas. Jūs varat tos ēst arī ar sloksnēs sagrieztu banānu un kļavu sīrupu. Vēl viens veids, kā ēst amerikāņu pankūkas, ir pavadīt tos ar kraukšķīgu speķi un olām. Perfektas vēlās brokastis relaksējošai nedēļas nogalei kopā ar draugiem! Ir tādi, kas tos ēd arī ar saldējumu, pievienojot valriekstus vai pistāciju graudus. Jūs varat tos izbaudīt, pievienojot persiku ievārījumu, aprikožu ievārījumu vai pašmāju klasiku, piemēram, vīģu, ābolu vai zemeņu ievārījumu. Jūs varat arī pievienot jogurtu gatavošanai, un, ja jums ir laiks, varat to pagatavot mājās, ievērojot šeit aprakstītās procedūras. Saldummīļiem esam sagatavojuši arī gardas pankūkas ar mīkstu šokolādes sirsniņu; vienkārša pamatne, ēdiena gatavošanas laikā pievienojot šokolādes skaidiņas, lai padarītu šos gardumus vēl garšīgākus. Papildus mūsu jau ilustrētajiem variantiem arī mēģiniet pagatavot mini pankūkas ar sarkaniem augļiem un citus, kurus vienkārši izrotāt un izbaudīt pēc vēlēšanās. Vēl viena ideja ēdiena sastādīšanai ir novietot tos vienu virs otra, pievienojot pūdercukuru, šķēlēs sagrieztus svaigus augļus un balto jogurtu, kas sajaukts ar medu. Varavīksnes pankūkām sadaliet mīklu 4 dažādās bļodās un pievienojiet nedaudz sarkanas, zilas, zaļas un gaiši zilas pārtikas krāsvielas. Kad tie ir pagatavoti, novietojiet tos tornī, vienu virs otra, un ar konditorejas maisiņa palīdzību pievienojiet putukrējumu. Visbeidzot, dažas krāsainas pralinejas kā rotājums. Garantēts efekts! Laba gaume!
