Quiche Lorraine recepte: oriģināla ideālas quiche recepte!

Quiche Lorraine ir franču izcelsmes recepte tieši no Lotringas. Tās nosaukums mainās atkarībā no pildījuma. Mēs piedāvājam jums alkatīga un garšīga pikanta pīrāga recepti. Kusišas ir ātri un viegli pagatavojamas. Ir dažādas variācijas un gaumes. Sāksim ar iepirkumu sarakstu!

Sastāvdaļas:

1 ruļļa smilšu mīklas
3 olas
250 g krējuma
150 g bekona
muskatrieksts
Pipari un sāls

Metode:

Solis: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C.
2. solis: atritiniet smilšu mīklu un ievietojiet to kūkas šķīvī. Šuj apakšā ar dakšiņu.
3. solis: Apcep brūni.
4. solis: Tikmēr sajauciet sakultās olas ar krējumu.
5. solis: Kad bekons ir gatavs un zeltains, sajauciet ar olām.
6. solis: sāli, piparus un pēc vēlēšanās pievienojiet muskatriekstu.
7. solis: ielejiet preparātu smilšu mīklas apakšā.
8. solis: ielieciet cepeškrāsnī uz 30 minūtēm.

Quiche Lorraine ir franču virtuves pamatpagatavojums un labi sader ar daudzām dažādām sastāvdaļām. Šis preparāts ir piemērots gan apaļai pīrāga veidnei, gan veidņu rotāšanai un mini quiche lorraine pagatavošanai, kas vakariņās kalpos kā uzkoda draugiem. Šajā receptē ir klasiskās quiche sastāvdaļas, bet jūs varat pievienot sīpolus, salami, sēnes vai desu. Quiche lorraine pamata sastāvdaļas ir: smilšu mīkla, krējums, speķis, muskatrieksts, sāls un pipari. To parasti gatavo apaļā veidnē un ēd kā vienu ēdienu. Mēs vēlamies jums piedāvāt virkni vienlīdz mantkārīgu alternatīvu, kas varētu apmierināt un apmierināt mazu un vecu gaumi. Sāksim uzreiz ar pirmo variantu bez smilšu mīklas ar šķiņķi un sieru, kas ir ideāli piemērots tiem, kam nav smilšu mīklas ledusskapī, bet nevēlaties atteikties no tikpat gardas quiche garšas. Ja, savukārt, jums ir laiks un vēlaties eksperimentēt virtuvē, varat pagatavot smilšu mīklu mājās, izpildot visas darbības, noklikšķinot šeit. Lai iegūtu intensīvāku garšu un gardu variantu, noteikti vajadzētu izmēģināt šo pikanto pīrāgu ar sīpoliem, sēnēm un speķi. Lai iegūtu vienkāršu pildījumu, bet vienmēr iespaidīgu, izvēlieties pikantu pīrāgu ar tunci un tomātu, vienkāršu un garšīgu! Vēl viens mantkārīgs un garšīgs variants ir pikants pīrāgs ar speķi un kartupeļiem, kas ir lieliski pasniegts karsts un vēsākās dienās. Variācijām daudz kas ir atkarīgs no personīgās gaumes un ledusskapī esošā! Brīva iztēle uz pildījuma. Tukša ledusskapja kvīce ir derīgs risinājums, lai patērētu visus pārpalikumus pirms izbraukšanas. Kišai ar maigāku garšu izvēlieties pievienot vārīta šķiņķa kubiņus un strēmelēs sagrieztus kabačus. Lai iegūtu garšīgāku garšu, pievienojiet quiche kubiņos sagrieztu baklažānu un drupinātu desu, kas pannā viegli brūna. Pasniedziet savu quiche kā uzkodu, aperitīvu vai pamatēdienu! Laba gaume!