Šokolāde jums ir laba: 5 iemesli to ēst
Zinātne ir apstiprinājusi to, uz ko mēs visi cerējām: šokolāde ir laba jums. Tas nenozīmē, ka piecas augļu un dārzeņu porcijas var aizstāt ar 5 karameļu šokolādes tāfelītēm, bet gan, ka, ievērojot mērenību, šokolāde ir laba sirdij un ādai.
Bet esiet piesardzīgs: tieši tumšā šokolāde ir īsts līdzeklis mūsu ķermenim, bet pārējie varianti ir mazāk piemēroti. Tumšās šokolādes īpašības ir daudzas: mēs tās esam savākuši piecos punktos.
Lūk, pieci labi iemesli ļauties kārdinājumam!
1. Šokolāde jums ir laba, jo tā satur katehīnu un epikatehīnu
Nebaidieties no medicīniskajiem terminiem: katehīns un epikatehīns ir divi polifenoli, dabiskie antioksidanti un pretiekaisuma līdzekļi par excellence, no kuriem bagāti ir kakao un zaļā tēja.
Kad šokolādes kvadrāts ir apēsts, polifenoliem uzbrūk zarnu labās baktērijas, kas tās sadala mazās, viegli metabolizējamās molekulās, kas spēj attīstīt pretiekaisuma un antioksidantu īpašības, veselīgāku ādu un spēcīgāku imūnsistēmu.
Skatīt arī
2. Šokolāde pazemina asinsspiedienu
Noridžas Medicīnas skola veica testu 1300 cilvēkiem, analizējot, kā kakao uzņemšanas "pieaugums" ietekmē asinsspiedienu. Rezultāts parādīja, ka asinsspiediens ir pozitīvi ietekmēts: konkrēti, šokolāde ir lielisks sabiedrotais cīņā pret hipertensiju un līdz ar to pret tādām patoloģijām kā sirdslēkme.
3. Šokolādes terapijas brīnumi
Šokolādes terapijai mēs domājam kakao izmantošanu sejas un ķermeņa procedūrās. Kakao sastāvā esošās vielas patiesībā ir noderīgas ne tikai norijot, bet arī tad, ja tās lieto tieši uz mūsu ādas. Šokolādes vannas, pīlings, skrubji un masāžas ka šokolāde ir laba mūsu ādai un mūsu garastāvoklim Ja regulāri uzklājat, piemēram, šokolādes maska var redzami un ātri samazināt sejas plankumus un grumbiņas.
4. Šokolāde jums ir laba, jo tā ir bagāta ar minerālvielām
Šokolādē ir daudz minerālsāļu. Starp galvenajiem mēs minam:
- fosfors: uzlabo atmiņu un cīnās ar noguruma un aizkaitināmības simptomiem, īpaši menstruālā cikla laikā
- kālijs: ļauj muskuļu sistēmai darboties pareizi
- dzelzs: vai jūs domājāt, ka spinātos ir daudz dzelzs? Pētījums parādīja, ka 100 grami spinātu nodrošina 3,5 mg dzelzs, savukārt šokolādes gadījumā šī proporcija ir trīs reizes lielāka!
- magnijs: palīdz pārraidīt nervu stimulus un palīdz organismam tikt galā ar stresa situācijām.
5. Šokolāde dara mūs laimīgus
Austrālijas pētījumā šokolādes ietekme uz garastāvokli tika salīdzināta ar dažu anksiolītisko līdzekļu iedarbību: šokolāde patiesībā satur vienkāršus cukurus, kas paaugstina serotonīna līmeni, hormonu, kas regulē garastāvokli, un atbrīvo endorfīnus, kas nomierina prātu. attēlojot sevi laimīgu, bet pilnu ar pūtītēm, šeit ir vēl viena laba ziņa: nav korelācijas starp pūtītēm un kakao, patiešām daži pētījumi to ir novērsuši no pūtītēm un melnajiem punktiem.
