Electrolux kubs Milānā

Bet vai jūs kādreiz esat domājuši par iespēju izveidot restorānu ar tādu pašu filozofiju?

Electrolux, pasaules līderis sadzīves tehnikas un profesionālās lietošanas iekārtu jomā, ne tikai par to domāja, bet arī radīja.

Faktiski projekts "TheCube" tika prezentēts 19. decembrī: 140 kvadrātmetrus liels kristāla kubs, ko radījis ekskluzīvi ParkAssociati, Milānas dizaina studija, kuru pirms vienpadsmit gadiem nodibināja FilippoPagliani un MicheleRossi, un kuru laiku pa laikam var izjaukt un salikt.

Tā radās "ātrās palīdzības restorāna" ēdināšanas koncepcija, kas, pateicoties Electrolux un "JRE Association (JeunesRestaurateursd" Europe) sadarbībai, arī kļūst par "iespēju jaunās, bet augstās virtuves pārstāvjus pakļaut ģenerāļa acīm. Maisījums, kas vienkāršas vakariņas pārveido daudzu jutekļu pasākumā, kurā iespējams ne tikai nobaudīt gardēžu gardumus, bet arī izbaudīt sapņu skatu uz pilsētu un būt apburtam, vērojot šefpavāra prasmīgās rokas. reālu ēdamu mākslas darbu radīšana.

Būs deviņas Chefstellati komandas, kas mainīsies The Cube:

Christian & Manuel Costardi - Da Christian un Manuel restorāns, Verceli: no 2011. gada 19. līdz 25. decembrim un no 2012. gada 23. janvāra līdz 5. februārim.

Marco & Vittorio Colleoni - restorāns San Martino, Treviglio: no 2011. gada 26. decembra līdz 2012. gada 8. janvārim.

Andrea Sarri - restorāns Agrodolce, Imperija: no 2012. gada 9. janvāra līdz 22. janvārim.

Ciccio Sultano - restorāns Il Duomo, Ragusa: no 2012. gada 6. februāra līdz 19. februārim.

Alessandro Breda - restorāns Gellius, Oderco: no 2012. gada 20. februāra līdz 4. martam.

Enriko un Roberto Serea - restorāns Da Vittorio, Bergamo: no 2012. gada 5. marta līdz 18. martam.

Emanuele Scarello - restorāns Agli Amici. Godija (UD): no 2012. gada 19. marta līdz 1. aprīlim.

Tommaso Arrigoni un Eros Picco - Innocenti Evasioni, Milāna: no 2012. gada 2. aprīļa līdz 15. aprīlim.

Nicola Portinari - restorāns La Peca. Vičenca: no 2012. gada 16. aprīļa līdz 26. aprīlim.

Telpa "intīmā un ekskluzīvā atmosfērā" uzņem tikai 18 viesus, kas atrodas pie viena izvelkama galda un ar atvērtu virtuvi, kas ļauj dzīvot patiesi unikālu pieredzi.

Restorāns ir atvērts katru dienu, bet ir pieejams sabiedrībai tikai piektdienās, sestdienās, svētdienās un valsts svētku dienās.

Rezervācijas ir atvērtas katru pirmdienas rītu, un tās var veikt tiešsaistē vietnē
www.jre.net