Krepji: 6 triki to iesaldēšanai
Lai kādi būtu jūsu iecienītākie, ir labi, ja tie vienmēr ir pieejami, iespējams, iepriekšējā reizē sasaldējiet pārpalikumus vai sagatavojiet tos, lai pēc tam tos uzglabātu un izmantotu atbilstošā laikā.
Arī lieliska ideja, lai nepieļautu negaidītu viesu pieķeršanos.
Bet kā iesaldēt krepes, lai tās paliktu tikpat labas kā svaigi pagatavotas?
Mēs atklājam 6 trikus perfektai krepju sasaldēšanai!
- · 1. Pergamenta papīra viltība
- · 2. Pūdercukura triks
- · 3. Bezmaksas eļļas meikaps
- · 4. Vienas porcijas aplauzums
- · 5. Ātrās ēdināšanas grims
- · 6. Grima derīguma termiņš
Kā uzglabāt kartupeļus: noderīgi padomi un triki
1. Pergamenta papīra viltība
Lai iesaldētu saldos krēmus, vienkārši ievietojiet tos saldētavas maisiņā vai traukā, ievietojot pergamenta papīra lapu starp vienu un otru, tādējādi izvairoties no to sasalšanas sasaldēšanas laikā, un varat tos izmantot, lai tos ceptu cepeškrāsnī .
2. Pūdercukura triks
Lai ledus nekristalizētos uz krepēm, uz katras pārkaisa ļoti vieglu pūdercukura kārtu, ar šo triku jūs bez problēmām izvairīsities no neērtībām.
3. Bezmaksas eļļas aplauzums
Triks, lai izvairītos no sviesta un eļļas izmantošanas, lai uzkarsētu pannā esošās krepītes, ir saldētavā ievietot cepamo papīru, ko izmanto krepu atdalīšanai. Nepievienojiet taukus!
4. Vienas porcijas nūju aplauzums
Lai izvairītos no krepu atkausēšanas lielākā skaitā nekā nepieciešams, izveidojiet vienas porcijas nūjas.
Lūk, kā to izdarīt: paņemiet plastmasas iesaiņojuma lapu, uzlieciet tam virsū salvetes un sarullējiet, lai pēc iespējas ciešāk veidotos nūja, uzmanoties, lai to nesalauztu, aizveriet konfekšu papīru un ievietojiet saldētavā, jūs ietaupīsiet vietu, un jūs varat atkausēt pat vienu ātrai uzkodai.
5. Ātrās ēdināšanas triks
Gluži tāpat kā ātrās ēdināšanas iestādēs ar sviestmaizēm, sasaldējiet ar šķiņķi, sieru, sēnēm, bēšameli, dārzeņiem vai visu, ko vēlaties, iepildītās krepītes, aizveriet tās saišķī un ietiniet pietiekamā pārtikas plēvē, ievietojiet paciņas somā vai konteiners un sasalst.
Izmantojot ātrās ēdināšanas triku, jums būs gatavas maltītes, kuras var viegli sadalīt porcijās atbilstoši šī brīža vajadzībām.
Izņemiet savas kūkas no saldētavas un cepiet, protams, noņemot tās no plēves.
6. Grima derīguma termiņš
Lai izvairītos no toksicitātes un baktēriju attīstības problēmām, ir svarīgi atcerēties uz maisa vai trauka atzīmēt derīguma termiņu.
Tomēr bieži gadās, ka uz filca pildspalvas uz somas vai konteinera uzrakstītais datums saldētavā izgaist, lai no tā izvairītos, esam izdomājuši 3 nekļūdīgus trikus.
- Uzrakstiet datumu uz skotu papīra (to, ko izmanto gleznotāji) un uzklājiet to, marķieris uz papīra nepazudīs.
- Uzrakstiet datumu uz trauka un pārklājiet to ar caurspīdīgu lenti, lai pasargātu to no mitruma un berzes ar citiem līdzekļiem.
- Izgrieziet no kartona diezgan spēcīgu taisnstūri, uzrakstiet datumu, ar šķērēm izveidojiet caurumu vienā pusē un ievietojiet auklu, ar kuru izmantosiet etiķeti pie somas.
Atgādinām arī, ka krepes, kas satur sviestu, pienu un olas, jāizlieto 3 mēnešu laikā un pēc atkausēšanas tās var uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 24 stundas.
