ILoveBeer: atklājiet alus pasauli

Bet vai jūs kādreiz būtu iedomājies, ka tas pats ir iespējams arī alus pasaulei? Vienkārši, lai entuziastu sabiedrību piesaistītu alus atklāšanai ne tikai krogos, bet arī pie galda, HeinekenItalia popularizētais alus kultūras portāls ILoveBeer atgriežas ar vakariņām, lai atklātu šo slaveno alkoholisko dzērienu.

Cenemilanesi trasē piedalījās 8 slaveni Milānas pilsētas restorāni, kuru šefpavāri kopā ar alus kultūras ekspertiem pētīja labākās oriģinālo un neparedzētās garšas ēdienkartes kombinācijas, kas spēj radīt perfektu harmoniju starp ēdienu un alu.

Skatīt arī

Tetovējumu nozīme: ko attēlo slavenākie tetovējumi

Šogad pievienojušies restorāni: Due Spade, Trattoria Alla Vecchia Maniera, Enocratia - Il Regno del Vino, Dopolavoro Bicocca, Osteria Grand Hotel, Trattoria da Giannino un Il Liberty.

Līdz šim ir paredzēti vēl četri vakari - 27. septembrī Andrea Provenzani filmā Il Liberty; 11. oktobrī Trattoria Alla Vecchia Maniera; 25. oktobrī Giannino's; un 15. novembrī viesnīcā Osteria Grand.

Man bija prieks izmēģināt vienu no šīm vakariņām tieši restorānā Pane e Acqua, kura ēdienkarte (veidota Frančesko Passalakvā) bija neapšaubāmi interesanta, kā arī harmoniska un līdzsvarota, pateicoties alum, pie kura tika pievienots katrs ēdiens. Alus pasaule ir daudz plašāka, nekā gaidīts, īpaši tiem, kuri, tāpat kā daudzi, ir pieraduši atšķirt tikai gaišo, sarkano, dubultā iesala un ginesa alu.

Ja vēlaties uzzināt vairāk par šo pasauli ar ļoti dažādām gaumēm un aromātiem, varat doties tieši uz oficiālo vietni, kur papildus vakariņu kalendāra atklāšanai varat apgūt pamatus, lai zinātu, kā atpazīt labi pieskārienu alus, alus šķirnes un kādas glāzes ir piemērotas dzeršanai.