Uzkodas mazajiem: visbiežāk pieļautās kļūdas un tās, no kurām jāizvairās. Lūk, kā izdarīt pareizo izvēli!
Saskaņā ar pediatru ieteikumiem bērna ikdienas kaloriju patēriņš jāsadala 4-5 ēdienreizēs: brokastis plus uzkodas 20%, pusdienas 40%, uzkodas 10%, vakariņas 30%. Porcijām jābūt piemērotām bērna vecumam. Tātad uzkodas un uzkodas, ja tās tiek rūpīgi izvēlētas, labi iekļaujas zīdaiņu uztura nodrošināšanā un ir daļa no labiem ikdienas ieradumiem.
Nekad nav par agru sākt labu. Bērna veselība patiesībā iestājas ļoti agri, pat no pirmsdzemdību perioda. Tieši gaidīšanas laikā un pēc tam no dzimšanas līdz pirmajiem diviem dzīves gadiem var likt pamatus nākotnes veselībai. Tās ir tā saucamās pirmās 1000 dienas, kas ir būtiskas tās attīstībai. Faktiski zinātniskie pētījumi ir parādījuši, ka uzturam šajā dzīves periodā ir būtiska loma. Šajās 1000 dienās ir daži izšķiroši posmi arī topošā pieaugušā veselībai: tie ir grūtniecības, zīdīšanas un atšķiršanas mēneši.
Starp tiem atšķiršana ir viens no galvenajiem brīžiem: no sestā mēneša mazulis ir gatavs integrēt mātes pienu ar citu barību. Tieši šajā delikātajā brīdī viņš uzzina par jaunām garšām un garšām. Un tieši šajā brīdī jums jāsāk izveidot pareizu uzturu.
Nepieciešams pievērst uzmanību to pārtikas produktu kvalitātei un daudzveidībai, kas veido bērna uzturu, izvairoties no sāls vai cukura pievienošanas: tādējādi bērns iemācīsies iepazīt un novērtēt pārtikas produktu dabisko garšu. Un uzmanieties no porcijām! Pārāk bagātīgi ēdieni var veicināt liekā svara un aptaukošanās problēmas nākotnē. Vienkārši sazinieties ar savu pediatru, lai saņemtu padomu, kā bērnam izveidot pareizu uzturu, un uzmanība ir jāturpina pat bērna augšanas laikā. Patiesībā nekļūstiet par kļūdu, piemēram, divu gadu vecumā, uzskatot viņu par jau “mazu pieaugušo” un piedāvājot viņam tādu pašu ēdienu kā pārējai ģimenei, vienkārši mazākās porcijās.
Mazajam ir vajadzīgs īpašs uzturs, kas garantē labu līdzsvaru starp makroelementiem, piemēram, olbaltumvielām, un mikroelementiem, piemēram, dzelzi un nātriju. Ir īpaši pārtikas produkti agrīnai bērnībai, kas pavada bērnu no atšķiršanas līdz trīs gadu vecumam: tie ir produkti, kas izgatavoti tikai viņam un garantē maksimālu drošību, lai apmierinātu viņa uztura vajadzības. Tiesību akti par zīdaiņu pārtiku faktiski ir daudz ierobežojošāki attiecībā uz izejvielu nekaitīgumu un ļauj labāk aizsargāt bērna ķermeni no pārtikā potenciāli esošajiem piesārņotāju atlikumiem.
Liela uzmanība jāpievērš arī uzkodu un uzkodu izvēlei, kas ir ne mazāk svarīga kā citas maltītes. Jo īpaši tāpēc, ka tieši šajos brīžos mums ir tendence pārspīlēt cukura lietošanu. Viena problēma, kurai jāpievērš īpaša uzmanība, sākot no atšķiršanas, faktiski ir cukura pārpalikuma risks. Zīdaiņi un mazi bērni bieži patērē daudz vairāk vienkāršo cukuru, tas ir, pārtikas produktiem pievienotos cukurus, salīdzinot ar PVO, Pasaules Veselības organizācijas, ieteikto 10% no kopējās enerģijas. Cukurs, kas atrodas, piemēram, sīrupos vai augļu sulās. Saskaņā ar PVO datiem, samazinājums par 5% sniegtu vēl lielāku labumu veselībai.
Šīs vielas organismam nav nepieciešamas, bet tiek pievienotas tikai, lai uzlabotu ēdiena saldo garšu, neļaujot bērnam novērtēt autentiskas un dabiskas garšas. Ja šajos delikātajos laikmetos jūs pārspīlējat to ar vienkāršiem cukuriem, pieaugušajiem jūs liksiet priekšroku saldākām garšām. Turklāt cukurotie produkti satur tā saucamās "tukšās kalorijas". Bērni, kuri patērē pārāk daudz cukura, saņem nelielu daudzumu mikroelementu, piemēram, kalciju, cinku, riboflavīnu, niacīnu un folijskābi. Pārmērīgs brīvo cukuru daudzums arī palielina zobu samazinājuma risku. Visbeidzot, cukuri un īpaši saldie dzērieni rada lielāku bērnu aptaukošanās risku.
Pēc 12 mēnešiem mātes, šķiet, ir vēl pielaidīgākas attiecībā uz vienkāršo cukuru patēriņu. Bet pareizā padoma netrūkst. Pediatrs zina, kā norādīt pareizo izvēli, un brīdina par bieži sastopamām kļūdām, piemēram, sāls un cukura ļaunprātīgu izmantošanu. Faktiski ģimenes pediatrs joprojām ir galvenais atskaites punkts, lai vadītu bērnu uzturu.
Parasti zīdaiņi un mazi bērni patērē daudz vairāk bezmaksas cukuru, tas ir, pārtikas produktiem pievienotos cukurus, salīdzinot ar PVO, Pasaules Veselības organizācijas, ieteikto 10% no kopējās enerģijas. Cukurs, kas atrodas, piemēram, sīrupos vai augļu sulās. Saskaņā ar PVO datiem, samazinājums par 5% sniegtu vēl lielāku labumu veselībai. Bezmaksas cukuri nav nepieciešami zīdaiņiem un maziem bērniem. Atcerieties, ka šīs vielas tiek pievienotas tikai, lai palielinātu ēdiena saldo garšu. Ja šajos delikātajos laikmetos jūs pārspīlējat to ar brīvajiem cukuriem, pieaugušajiem jūs liksiet priekšroku saldākām garšām. Turklāt cukurotie produkti satur tā saucamās "tukšās kalorijas". Bērni, kuri patērē pārāk daudz cukura, saņem nelielu daudzumu mikroelementu, piemēram, kalciju, cinku, riboflavīnu, niacīnu un folijskābi. Pārmērīgs brīvo cukuru daudzums arī palielina zobu samazinājuma risku. Visbeidzot, cukuri un īpaši saldie dzērieni rada lielāku bērnu aptaukošanās risku.
Pēc 12 mēnešiem mātes, šķiet, ir visatļautākas attiecībā uz vienkāršo cukuru patēriņu. Šī tendence noved pie ieteicamā ierobežojuma "pārsniegšanas". Bet pareizā padoma netrūkst.Pediatrs zina, kā norādīt pareizo izvēli, un brīdina par bieži sastopamām kļūdām, piemēram, paredzot govs piena lietošanu pirms gada, kā arī ieviest sāli un cukuru agri. Ir arī īpaši produkti bērniem, kurus reglamentē ad hoc tiesību akti, kas garantē uztura drošību un kvalitāti. Tomēr ģimenes pediatrs joprojām ir galvenais atskaites punkts, lai vadītu bērnu uzturu.
