Kāpēc pirkt čuguna katlu?
Ja jūs domājat, ka ir pienācis laiks iegādāties jaunus virtuves piederumus, šeit ir daži ieteikumi.
Čuguna katls nāk no pagātnes, un mēs brīnāmies, kāpēc tas aizņēma tik ilgu laiku. Lieliski piemērots jebkura veida ēdienu pagatavošanai. Plīts vai indukcijas plīts, cepeškrāsns garantēs jums pilnīgi kontrolētu gatavošanu. Lai palīdzētu jums izvēlēties pareizo katlu, šeit ir visi iemesli, kāpēc jums vajadzētu izvēlēties čuguna katlu.
Čuguna virtuves piederumu priekšrocības
Kad jūs nolemjat veikt jaunu ieguldījumu, ir labi novērtēt pirkuma priekšrocības, ko vēlaties veikt.
Čuguna virtuves trauki ir nedaudz dārgāki nekā parastie tērauda trauki, taču piedāvā neskaitāmas papildu priekšrocības.
Pirmkārt, pateicoties to nelipīgajai īpašībai, tie ļauj pagatavot ēdienu ar mazāk tauku, kalpot visu mūžu un ļauj sautēties, cept, sautēt un pat grilēt un cept.
Izmantojot tikai vienu katlu, jūs varat lieliski veikt visu veidu ēdiena gatavošanu.
Turklāt, pateicoties "lieliskajai siltuma izkliedei, jūsu ēdiens gatavosies vienmērīgi, kas ir noderīgi, gatavojot gaļas ēdienu.
Jūs varēsiet eksperimentēt ar dažādiem ēdiena gatavošanas veidiem pat uz atklātas liesmas un izmantot to grila vai cepešpannu vietā.
Visbeidzot, sentimentālais faktors!
Čuguna katls jūsu virtuvē atgādinās jums par vecmāmiņas māju ar visiem veselīgajiem un ar mīlestību gatavotajiem ēdieniem!
Formas un izmēra nozīme
Ja jūs bieži gatavojat gaļu vai zivis, izvēlieties ovālu formu. Tas ir ideāli piemērots krāsnīm, ņemot vērā tā izturību pret augstām temperatūrām.
Ovāla forma lieliski pielāgojas zivju, vistas, filejas formai, un tas ļaus ēdienam gatavoties vienmērīgi: siltums izplatīsies no augšas uz leju, un čuguns to saglabās katla sienās. , ļaujot ēdienam gatavoties. Jūsu ēdiens līdz pilnībai, kā īstam pavāram!
Staub ovāls čuguna katls
Lielākā daļa čuguna pannu tiek pārdotas ar vāku.
Arī emaljētā čugunā, ar lielisku vizuālo efektu.Tā svars turklāt nodrošinās, ka siltums neizplūst no katla, ļaujot tvaikam vārīties no iekšpuses, atstājot ēdienu mitru.
Ja, no otras puses, jūs vēlaties redzēt, kā jūsu ēdiens gatavojas, mēs iesakām universālu stikla vāku, piemēram, šo Ballarini, kas ļaus jums kontrolēt gatavošanas procesu, lieliski pielāgojoties jūsu katlam.
Noapaļots stikla vāks Ballarini 24 cm
Pērciet 32 cm versiju
Pērciet 20 cm versiju
Daudzpusība
Ar čuguna katlu ir iespējami daudzi gatavošanas veidi: sautēti, grauzdēti, sautēti un, protams, vārīti.
Patiesībā, pat ja katls ir piemērots visu veidu ēdieniem, vēlams to izmantot lēnāk gatavot. Tieši tad tas dos visu iespējamo. Piemēram, nevilcinieties sagatavot labu teļa gaļas sautējumu vai gardu risoto. Pievienojiet savai receptei ūdeni un uz lēnas uguns vāra uz lēnas uguns. Tvaiks ļaus jūsu ēdienam sautēties maigi un jūsu ēdieniem. būs maiga pareizajā vietā.
Dekorēšanas objekts ar mūsdienīgu dizainu
Lai gan katls ļauj mums no jauna atklāt bērnības gaumi, tas noteikti nav uzskatāms par novecojušu.Gluži pretēji, tas var būt ļoti moderns, pateicoties tā dizainam un daudzkārtējai krāsu izvēlei. Čuguna traukus var izmantot arī kā dekoratīvus priekšmetus, kad tie netiek lietoti.
Jums būs iespēja izvēlēties starp daudzām krāsām, sākot no rozā līdz oranžai, kas iet cauri melnai vai pelēkai krāsai. Jūsu ziņā ir izlemt, kā izrotāt savu virtuvi un ēdienus.
Staub čuguna katls
Ilgtermiņa ieguldījums
Ja atceraties savu vecvecāku čuguna katlu, ziniet, ka tas, ko pērkat, tiks izgatavots tāpat. Tas ir tik izturīgs un kvalitatīvs, ka tā ražošana gadu desmitiem nav mainījusies. Tas ir tik uzticams produkts, ka daži zīmoli to garantē visu mūžu! Starp labākajiem ir Kela, Le Creuset (zīmols, ko izmanto Masterchef un La prova virtuvēs) del cuoco), Staub, Agnelli.
Turklāt ir zināms, ka emaljēts čuguns ir veselīgs un ilgstošs materiāls.
Svarīgi ir nekad nelikt to trauku mazgājamajā mašīnā, lai saglabātu tās pretsalipšanu.
Lai to notīrītu, vienkārši uzvāra ūdeni ar rupju sāli.
Kela čuguna katls
Viens katram budžetam
Čuguna virtuves piederumiem ir ļoti plašs cenu diapazons. Tas var svārstīties no dažiem desmitiem eiro līdz pat vairāk nekā divsimt eiro. Paturiet prātā, ka budžetam, ko plānojat ieguldīt, jābūt saistītam ar tā izmantošanu.
Tomēr pat regulāri lietojot, jūs varat atrast lieliskus produktus par mazāk nekā simts eiro. Neatkarīgi no tā, vai esat labas mājas virtuves cienītājs vai esat tikko sācis virtuvē, katls ir ļoti ērti lietojams.
Acīmredzot, kad jūs pārsniedzat vairāk nekā 100 eiro, jūsu čuguna katls būs uzticamāks. Bet kopumā lielākā daļa tirgū esošo produktu piedāvā izcilu cenas un kvalitātes attiecību, piemēram, šo Cecotec, kam ir tādas pašas funkcijas kā dārgākajiem čuguna virtuves piederumiem, bet ar samazinātu krāsu un izmēru izvēli.
Cecotec čuguna katls
Pērciet vietnē Amazon par 48,58 eiro <
